Sabe quando você está com pressa e abre a porta da geladeira e faz eco de tão vazia a probresinha?? (dúvido que a Amélia iria deixar a geladeira ficar assim...) Então...Fiz esse prato super prático, estava com poucos itens na geladeira, dei uma olhada...pensei....
Receita básica de moqueca de peixe, só fiz algumas alterações conforme o que tinha na geladeira. Cortei cebola, pimentão vermelho e amarelo, tomate tudo em rodelas e filé de merluza. Antes de colocar os ingredientes passei no fundo da panela azeite de dendê, e fui alternando os ingredientes. Por último o azeite, leite de côco e creme de leite.
e joguei tudo na panela...